En el local que ocupaba un antiguo garaje para carruajes del siglo pasado se encuentra ahora un nuevo establecimiento multifuncional en el barrio de Retiro, consagrado a la gastronom�a oriental, llamado, muy acertadamente, 'Le Garage' (Valenzuela, 7. 91 522 61 97. Cerrado domingos. Precio: de 30 a 50 E).

El sitio, de 400 m2, techos de cinco metros de altura y decoraci�n industrial, alberga varios espacios: un bar de copas; un 'sushi bar'; una zona llamada 'las mesas del chef' -con la cocina en el centro de la sala, posibilitando que el comensal participe en la elaboraci�n de platos como bogavante del chef, entrecot fileteado con 'moroccan beans' o el pez mantequilla marinado en 'saikyo miso'- y el Sal�n Cristal, que recibe su nombre de la l�mpara gigante que lo preside.