Maridaje perfecto: ¿Qué cerveza elegir para tu tortilla de patatas con cebolla?
Vicente Álvarez de Haro, sumiller experto en cerveza de Sabeer, revela la mejor cerveza para acompañar una deliciosa tortilla de patatas con cebolla.
Si bien una lager clásica es una opción, descubre cómo una amber ale o brown ale, con su mayor cuerpo y amargor, crea un maridaje ideal al equilibrar el dulzor de la cebolla.