Sur by Sur

Una receta muy tropical

lunes, 29 junio 2015, 12:44

El pasado 9 de Junio se celebraban las�Segundas Jornadas Gastron�micas Isla�Bonita,�que presentaban su nueva gama de frutas tropicales�TreeRipe. Y all� que fuimos a presentar nuestras recetas, digo fuimos porque mi�compi�de viaje fue mi querida�Raquel�Revuelta, presentando cada una un plato, elaborado con estas deliciosas frutas.

�Mi propuesta? Sopa�fr�a�de pi�a y albahaca con caballa marinada y caviar de mango. No os cre�is que se me ha ocurrido esto a mi�solita, los que me conocen�saben que no. El creador de este plato fue mi cu�ado Diego Caminos, jefe de cocina del restaurante�La�Brunilda,en Sevilla y el plato no pod�a ser m�s delicioso, como todo lo que hace �l, claro.

Live The Roof, Coque Malla

lunes, 15 junio 2015, 00:26

Siempre es un planazo ir a ver a Coque Malla, pero si adem�s, es en una terraza, al atardecer, en Sevilla y con la Catedral de fondo, se convierte en s�per planazo, �d�nde? en el Hotel Inglaterra, que desde hace dos a�os nos trae junto a Licor 43 "Live unThe Roof", idea que nace cuando los Beatles la llevaron a cabo hace m�s de cuarenta a�os: Dar un concierto en una azotea y es que estos chicos, todo lo que hac�an se convert�a en algo grande.

Y all� que nos fuimos mi hermana y yo, un poco groupies, con la emoci�n de escuchar a qui�n tantas veces nos ha enamorado con las letras de sus canciones, y no defraud�, nos present� a su "beb�" como �l lo llam�,�dentro de�su "Gira fantasma". Y para ser un reci�n nacido, lo encontr� hermoso, con sus dos manitas, todos sus�deditos, y unos ojazos...

Puerto de Indias conquista la noche

lunes, 8 junio 2015, 14:16

Puerto de Indias, Puerto de Cuba, Guadalquivir y Ginebralia fue el c�ctel perfecto para reunirme con varios bloggers y degustar la ginebra macerada con fresas andaluzas de la provincia de Huelva.

El lugar escogido, la terraza de la calle Betis, Puerto de Cuba, la ginebra, Puerto de Indias, que por cierto, no puede estar m�s buena, lo digo yo que no soy nada de ginebra, la verdad, y el evento, Ginebralia.

Premios Yo Soy Moda

martes, 2 junio 2015, 13:06

El jurado, formado por la periodista Clara Guzm�n y los dise�adores Leandro Cano, Antonio Garc�a y Lina, junto con �ngela Fern�ndez de YSM, fueron los encargados de elegir a�los premiados de esta segunda edici�n de los Premios Yo Soy Moda, que se celebraron en el Palacio de los marqueses de la Algaba.

Siempre me alegro del �xito de los dem�s, pero si adem�s son personas a la que aprecio, la alegr�a es doble, porque s� que lo han conseguido con esfuerzo, perseverancia y mucha ilusi�n, que es como deben hacerse las cosas.

Fue una gran noche de reecuentros, disfrut� much�simo de la compa��a del dise�ador�Tony Ben�tez, que acaba de recibir la Medalla de�Sevilla,�los hermanos Garc�a, Fer y Antonio, Ra�l Rod�, el interiorista�Amaro S�nchez de Moya,� Pedro Gonz�lez, Raquel Revuelta, Mila Montero,y muchos m�s.�